Kasım-Aralık 2011
Rekolte Dergisi

Dr. Hasan Alkan'ın " Kuru Gıda, Hububat ve Baklagillerin Işınlanması" konulu ropörtajı...
Ekim - 2011
Gıda Teknolojisi Dergisi

Dr. Hasan ALKAN'ın "Gamma-Pak Işınlanmış Gıdayı Türkiye'ye yayacak" başlıklı yazısı...
Şubat - 2011
Gamma-Pak, 18.02.2011 tarihinde Danimarka sağlık otoriteleri tarafından verilen Avrupa Birliği GMP uygunluk sertifikasını almıştır.
Ekim - 2010
Gida Teknolojisi Dergisi

Dr. Hasan ALKAN'in "Et ve Et Ürünlerinin Bakterilerden Temizlenmesinde Isinlama Yöntemi" baslikli yazisi...
Mayıs-Haziran 2010
Hastane Dergisi

Dr. Hasan Alkan'ın "Gama Işınlaması ile Tıbbi Ürünlerin Sterilizasyonu" başlıklı yazısı..
Mart - 2010
Medikal Teknik Dergisi

Dr. Hasan Alkan'ın " Gama Işınlaması ile Sterilizasyon " başlıklı yazısı..
01/02/2010
Gamma Pak çalisanlarimizdan Tugba Günaydi, 21-22 Ocak tarihlerinde TANEM Ankara'da...
devamı >>
Subat - 2010
Gıda Teknolojisi Dergisi

Dr. Hasan ALKAN'ın "Gıda Dezenfeksiyonunda Gıda Işınlaması" başlıklı yazısı...
devamı >>
01/09/2009
Gamma Pak, 04-08 Ekim 2009 tarihleri arasında Karlsruhe-Almanya'da düzenlenmiş olan
devamı >>
Sabah Gazetesi 06/05/2008
“ Murat Bey 60 ton baharatı ışınlıyor, raf ömrünü uzatıyor” başlıklı haber
27/11/2007
Gamma Pak, Türkiye Atom Enerjisi işbirliği ile İstanbul Sheraton Otel' de
 
 
SIKÇA SORULAN SORULAR

Işınlama işlemi ne kadar zaman içerisinde gerçekleşir?

Işınlama işlemini avantajlı kılan özelliklerinden biri ürünlerin en son paketlenmiş haliyle işlem görebilmesi ve ürünlerin ışınlamadan çıkar çıkmaz herhangi bir bekletilme süresine gerek duyulmadan son kullanıcıya güvenle sunulmasıdır. Bu özellikler göz önüne alındığında tesise ulaşan ürünlerin ışınlama işlemi ürünlerin miktarına ve dozuna bağlı olarak en kısa sürede tamamlanır. Müşteriyle yapılan görüşmeye dayanarak ürünlerin teslim tarihi hakkında mutabakat sağlandıktan sonra ışınlama işlemi talep edilen dozda gerçekleştirilir ve müşteriye teslim edilir.

Işınlanmış ürünler radyoaktif hale gelir mi?

Hayır. Çünkü GAMMA PAK A.Ş’de ışınlama kaynağı olarak Co-60 izotopundan yayınlanan enerjileri 1.17 MeV ile 1.33 MeV olan iki gama enerjisi kullanılır . Bu enerji düzeyleri de bir ürünü radyoaktif hale getirmek için çok düşüktür. Örneğin güneş ışınlarına maruz kalan gıdalar radyoaktif hale gelmeyeceği gibi, hava alanlarında güvenlik kontrolü sebebiyle X ray cihazlarından geçtiğimizde veya diş röntgeni çektirdiğimizde insan vücudu radyoaktif hale dönüşmez. Benzer şekilde ışınlanmış ürünlerin de radyoaktif olması mümkün değildir.

Işınlama tesisleri yeterince güvenli midir?

Işınlama tesisleri çalışan personel ve çevre açısından oldukça güvenlidir çünkü radyasyon güvenliği açısından tesis, ışınlama esnasında içeriye girişi engelleyen güvenlik sistemleriyle donatılmıştır. Işınlama hücresi ışınların dışarıya geçişini engellemek için 180 cm kalınlığında beton duvarlarla zırhlanarak tasarlanmış ayrıca kaynak panelinin sızdırmazlığı da üretici firma tarafından 20 yıl garanti edilmiştir. Kaynak kalemleri tükendiğinde üretici firmaya geri gönderilir bu yüzden radyoaktif atık meydana gelmez. Işınlama tesislerinin işletilmesinde personel yeterli ve eğitilmiş kişilerden oluşmaktadır. Personel güvenliği için kişisel dozimetreler kullanılır ve çalışanların aldıkları dozlar düzenli aralıklarla kontrol edilerek, kayıtları tutulur.

Işınlama sertifikası neyi belgeler?

Yönetmelik ve standartlara uygun olarak gama ışınlaması ile belirtilen doz değerinde ışınlama yapıldığını belgeler.

Işınlama sertifikası ne zaman elimize ulaşır?

Ürünler ışınlanıp sevk edildikten sonra anlaşmalı kargo aracılığı ile serifikası 5 gün içerisinde müşteriye gönderilir.

Bir ürünün ışınlanmış olduğu nasıl anlaşılır?

Ürün kolilerin üzerine ışınlamaya girmeden önce GAMMA PAK’ta işlem gördüğünü belirten bir etiket ve gama ışınlarına duyarlı renk değiştiren indikatör yapıştırılır. Tıbbi ürünler için ışınlama öncesi sarı olan indikatör ışınlamadan çıkınca kırmızı renge, gıdalarda ise açık yeşilden mor renge dönüşür.

Gıda paketlerinin üzerine bunlara ek olarak ışınlama işlemi yapıldığını belirten FDA tarafından onaylanan yeşil renkli uluslar arası gıda ışınlama sembolü ‘radura’ işareti yapıştırılır.


<<  12  3 >>